Hayfene Hayfene Safran İran 1 Gr
32.55 TL
Ürün Bilgileri
Ürün Açıklaması : Safranın Faydaları Nelerdir?Safran bitkisi balgam söktürücü, uyarıcı, kriz ve ağrı kesici olarak kullanılır. Ayrıca iştahsızlık, bronşit, boğmaca, hazımsızlık, uykusuzluk, iktidarsızlık gibi rahatsızlıklarda kullanımı önerilir. Ayrıca humma, dalak büyümesi, cilt kızamık, çiçek gibi kırmızı lekeler oluşturan hastalıklarda ateş düşürücü ve terletici olarak da safrandan faydalanılır. Fazla miktarda kullanılmaması ve hamileler tarafından tüketilmemesi önem arz eder.
Safran Nasıl Kullanılır?Safranın gıda olarak kullanımının yanı sıra, hem batı hem de doğu geleneğinde, tedavi amaçlı kullanılmasına yönelik de uzun bir geçmişi vardır. Yıllarca mutfakta kullanılan bir baharat olarak algılanan safranın, son dönemde, yeniden tedavi edici niteliğiyle kullanılmaya başlandığı görülmektedir. Özellikle tıpta analjezik ve sedatif özellikleri sebebi ile çok sayıda hastalıkların tedavisi için safran kullanılır. İncil’de de adından söz ettiren bu bitkinin, eski Yunan, Hindistan ve Mısır’da yoğun olarak kullanıldığı bilinmektedir. Etleri yumuşatmak ve lezzetlendirmek için hazırlanan marinadlarda safran kullanılması önerilir. Ispanaklı Risotto, Deniz Mahsullü Paella, Milano Usulü Risotto, Pilav gibi bazı özel yemekler Safran kullanımıyla lezzet bulur.
Ürün Kodu: : 5002711704
(0)
Değerlendirmeler
