Hadi gel aradığını hızlıca bulalım...

Hesabın yok mu?Üye Ol
Sipariş Takip
Destek Yardım
Siyez Evi Kastamonu Siyez Buğday Unlu Tarhana
Siyez Evi Kastamonu Siyez Buğday Unlu Tarhana 1

Siyez Evi Siyez Evi Kastamonu Siyez Buğday Unlu Tarhana

30.69 TL
hopi

Harcamaya Hazır Limit'inle Şimdi Al, 60 Gün Sonra 4 Taksitle Öde

Ürün Bilgileri
Ürün Açıklaması : 10000 yıl önce kültüre alınmış modern buğdayın atası olan siyez buğdayının (Triticum monococcum) ilk kez Güneydoğu Anadolu bölgesinde yer alan Karaca Dağ’da kültüre alındığı düşünülüyor. Siyez buğdayı verilen ilk isim Hititçe bir kelime olan “Zızé iken daha sonraları “Siyez” bazen de “Kaplıca” olarak adlandırılmıştır. Tek başakçıklı olması ve sıkı kavuz yapısı ile hastalık ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Kurak şartlarda ve fakir topraklarda rekabet gücü yüksektir. Kışın sert geçtiği Kastamonu siyez buğdayının Türkiye’de en çok ve en rahat yetiştirildiği yerdir. •Genetiği değiştirilmemiş bir buğdaydır.•Modern buğday gibi glüten içerir ancak içerdiği gluten miktarı daha az ve daha kalitelidir.•Gluten miktarının azlığından kaynaklı diğer buğdaylara göre daha güvenli olarak tercih edilir ve sindirimi kolaydır.•Yüksek protein, yüksek karoten ve yüksek lutein içerir.
Ürün Kodu: : 5002691904

0

(0)

Değerlendirmeler

Lütfen bekleyin