400 gr Beyaz Kinoa

Kinoa, besin değerinin keşfedilmesiyle birlikte son yıllarda oldukça popüler olmuştur. Tam tahıllı olan bu süper tahıl, ilave şeker ve koruyu içermez. Glütensiz beslenenler için de ideal bir üründür. Rafine edilmiş tahıllarla karşılaştırıldığında, kinoa gibi tam tahıllar yüksek oranda lif, protein, vitamin ve mineral kaynakları olarak kabul edilir. Kinoayı diğer bitkisel besinlerden ayıran en önemli özelliği ise protein seviyesidir. İnsan vücudunda sentezlenemeyen ve besinlerle mutlaka vücuda alınması gereken 9 elzem aminoasitin tamamını içerir. Ayrıca yüksek oranda lif içeren kinoa özellikle kilo kontrolü sağlamak isteyenlerin en büyük yardımcısıdır. Magnezyum, çinko, fosfor, demir mineralleri ve A, D, K, C ve B vitaminleri açısından zengindir. Glütensiz beslenenler, vejetaryenler ve genel bir sağlıklı beslenme programı uygulayanlar için eşsiz bir protein kaynağıdır.